¿Son saludables los insectos?
Siempre hay un nuevo «superalimento» a la vuelta de la esquina, y los insectos comestibles no han sido inmunes – muchos artículos los proclaman como el gran descubrimiento en la
¿A que saben los insectos?
¿Te gusta el sabor de un delicado queso de cabra azul? Esto es un poco a lo que saben los Escamoles; se comen en México desde por lo menos la
Hormigas de la miel (Melophorus bagoti)
Las hormigas de la miel (Melophorus bagoti) y las especies pertenecientes a los géneros Camponotus y Myrmecococystus llamadas también «Repletes» son hormigas obreras especiales cuyo único propósito es actuar como tanques
The black ant
Dirección: 60 2nd Ave, New York, NY 10003, EE. UU. Teléfono: +1 212-598-0300 Web: https://www.theblackantnyc.com/ Tipo de cocina: Mexicana Rango de precio: € – €
Toloache
Dirección: 251 W 50th St, New York, NY 10019, EE. UU Teléfono: +1 212-581-1818 Web: http://toloachenyc.com Tipo de cocina: Mexicana Rango de precio: 35€ – 75€
Hormiga roja de la madera (formica rufa)
La hormiga roja de la madera es una pequeña criatura peleona con una tendencia a rociar su ácido en los depredadores y otras cosas que les molestan. También dan una